£22.50
Entdecken Sie Purato Organic Siccari Appassimento, einen einzigartigen sizilianischen Wein, der nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt wird. Dieser vollmundige Rotwein besticht durch intensive Fruchtaromen und eine seidig-weiche Textur – perfekt für alle, die hochwertige Bioweine schätzen.- Bio & Vegan-freundlich: Hergestellt aus nachhaltig angebauten Trauben und unter Einhaltung strenger Bio- und Vegan-Standards.
- Klimaneutrale Produktion: Ein umweltbewusster Produktionsprozess, der den CO2-Fußabdruck minimiert.
- Intensive Fruchtaromen: Reichhaltige Noten von Zwetschgen, Rosinen und Sauerkirschen erzeugen einen komplexen und unvergesslichen Geschmack.
- Appassimento-Methode: Sonnengetrocknete Trauben ergeben einen konzentrierten Saft, der zu einem außergewöhnlich geschmackvollen Wein führt.
- 14 % Vol.: Ein vollmundiger Rotwein mit einem langen, angenehmen Abgang.
Beschreibung
xSiccari ist sizilianischer Dialekt und bedeutet sonnengetrocknet. Wir lassen unsere besten Trauben in der sizilianischen Sonne auf natürliche Weise trocknen – eine Weinbereitungsmethode namens Appassimento. Der Traubensaft konzentriert sich dadurch stark und ergibt einen ganz besonderen Wein. Siccari besticht durch ein intensives Bouquet von Pflaumen, ist vollmundig und seidig-weich und bietet ein vielschichtiges Aromenspektrum von Rosinen bis hin zu Sauerkirschen.
Bio, geeignet für Vegetarier Produktinformationen
Siccari ist sizilianischer Dialekt und bedeutet sonnengetrocknet; wir lassen unsere besten Trauben in der sizilianischen Sonne natürlich trocknen, eine Weinherstellungsmethode namens Appassimento. Der Saft der Trauben konzentriert sich dadurch stark und ergibt einen ganz besonderen Wein.
Siccari besticht durch ein intensives Bouquet von Zwetschgen, ist üppig und seidig-weich und bietet eine Vielfalt an köstlichen Aromen, von Rosinen bis hin zu Sauerkirschen.
Purato ist eine Reihe sizilianischer Bioweine mit gutem Gewissen! Sie sind durch und durch nachhaltig, denn sie erfüllen alle Kriterien: Bio, klimaneutral, vegan und in recycelten und recycelbaren Materialien verpackt.
Ursprungsland
Italien
Verpackungsart
Flasche
Art der Schließung
Schraubverschluss
Sonstige Informationen
Importeur:
North South Wines Ltd,
UB7 7PS,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
Weitere Informationen:
Zertifiziertes klimaneutrales Produkt
CarbonNeutral.com
EU-Bio - IT-BIO-007
FSC – FSC Mix, Label, FSC C113080, www.fsc.org
Marke
Purato
Hersteller
CFM E CSPA,
Verolanuova,
Italien.
The Wine People SRL,
Trient,
Italien.
Rücksendeadresse
North South Wines Ltd,
UB7 7PS,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
Allergeninformationen
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Allergieinformationen
Enthält Sulfite
Ernährungsinformationen
Für Veganer geeignet; Bio
Alkoholgehalt (%)
14
Einheiten
10.1
Rebsorte
Nero d'Avola, Shiraz/Syrah, Frappato
Verkostungsnotizen
Reichhaltige und komplexe Struktur mit sehr weichen Beerenaromen und einem Hauch von Würze. Unglaublich charaktervoll, mit vielschichtigen, intensiven und vielfältigen Fruchtnoten und einem sehr langen Abgang.
Geschichte
Purato ist ein unverfälschtes Spiegelbild der Insel Sizilien. Er ist Ausdruck der Natur, der Versuch, die Schönheit der rauen Landschaften einzufangen, und ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit in jedem Aspekt der Produktion, was zu authentischen Weinen mit reinem Geschmack führt.
Purato ist nicht nur biologisch, vegan und klimaneutral, es wird auch nichts unversucht gelassen, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten – vom Anbau der Trauben über die Weinherstellung und Abfüllung bis hin zu jedem Aspekt der Verpackung.
Regionale Informationen
Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Gegend um Vittoria im Südosten Siziliens. Der sandige Boden, lokal als Ferretti bekannt, trägt zur Konzentration und Finesse der Weine bei. Ein Teil der Trauben wird am Rebstock getrocknet, der Rest wird geerntet und mit größter Sorgfalt auf Gestellen getrocknet. Der Name Siccari leitet sich vom sizilianischen Wort für „seccare“ ab, was im Zusammenhang mit Lebensmitteln „trocknen“ bedeutet – ein Aspekt, der tief in der sizilianischen Kultur verwurzelt ist.
Aktueller Jahrgang
2022
Weinbereitungsdetails
Die Vinifizierung erfolgt so schonend wie möglich. Nach dem Entrappen wird besonders sanft gepresst. In der Anfangsphase der Gärung wird sehr häufig umgepumpt. Der Wein reift in 30-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche.
Produzent
Purato
Agent
North South Wines
Winzer
Stefano Chiocciolo
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.
Kenne deine Grenzen
Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
Versanddetails
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