£5.09
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit Garofalo Orecchiette, einer traditionellen Spezialität aus Apulien. Diese kleinen, ohrenförmigen Nudeln eignen sich perfekt für die Zubereitung köstlicher und sättigender Gerichte und bieten eine einzigartige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack, der jedes Gericht verfeinert. Genießen Sie die Vielseitigkeit dieser hochwertigen Pasta, die sich ideal für den Alltag und besondere Anlässe eignet.
- Traditionelle apulische Pasta: Erleben Sie den authentischen Geschmack Süditaliens.
- Einzigartige Form und Textur: Hält Saucen perfekt und sorgt so für ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis.
- Vielseitiger Küchenbegleiter: Geeignet für eine breite Palette von Gerichten.
- Vegan und koscher zertifiziert: Wir berücksichtigen verschiedene Ernährungsbedürfnisse.
- Hergestellt in Italien aus hochwertigem Hartweizengrieß: Garantiert überragenden Geschmack und höchste Qualität.
Beschreibung
xOrecchiette sind typisch für Apulien, eine Region in Süditalien. Ihr Name leitet sich von ihrer Form ab, die an ein kleines Ohr erinnert. Im Italienischen bedeutet „orecchio“ Ohr, und die Endung „etto“ bedeutet „klein“. Orecchiette haben einen Durchmesser von etwa 1,75 cm und sind leicht gewölbt. Ihr dünnerer Kern im Vergleich zum Rand sorgt für eine variable Textur und bietet eine gute Grundlage, um die Sauce aufzufangen.
Für Vegetarier geeignet Produktinformationen
Orecchiette sind typisch für Apulien, eine Region in Süditalien. Ihr Name leitet sich von ihrer Form ab, die einem kleinen Ohr ähnelt; im Italienischen bedeutet orecchio Ohr und das Suffix 'etto' bedeutet klein.
Orecchiette sind etwa 1,75 cm breit und leicht gewölbt, wobei der Kern dünner ist als der Rand, was ihnen eine variable Textur verleiht und ihnen eine gute Grundlage bietet, um die Sauce aufzufangen. Für Veganer geeignet, koscher - U
Ursprungsland
Italien
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Anweisungen
Garzeit 13 Minuten.
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und gegebenenfalls salzen. Die benötigte Menge Nudeln in das kochende Wasser geben. Mit einem Holzlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben und nicht beschädigt werden. Die Nudeln die empfohlene Zeit kochen, abgießen und servieren.
Rezept
350g Garofalo Orecchiette,
200 g Ricotta,
500 g Kirschtomaten
Geriebener Pecorino-Käse,
1 Zwiebel, gehackt,
Basilikum,
Natives Olivenöl extra
Salz.
Vorbereitung:
Die gehackte Zwiebel mit etwas Öl in einen Topf geben, die gewaschenen und geviertelten Tomaten, ein paar Basilikumblätter und Salz hinzufügen und bei starker Hitze unter häufigem Wenden kochen, bis die Sauce trocken und richtig eingedickt ist.
Die GAROFALO Orecchiette in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen und abtropfen lassen.
Während die Nudeln kochen, Ricotta, einen Löffel der Soße und etwas Nudelwasser in einer Schüssel vermischen.
Wenn die Nudeln gar sind, abgießen und in die Schüssel geben, vorsichtig vermengen, reichlich gehacktes Basilikum und etwas geriebenen Pecorino-Käse hinzufügen, erneut umrühren und die Sauce über die restlichen Orecchiette verteilen.
Mit zusätzlichem geriebenem Käse separat servieren.
Verpackungsart
Tasche
Informationen zum Recycling
Tüten – Im Supermarkt zusammen mit den Einkaufstüten recyceln – Nicht zu Hause recyceln.
Sonstige Informationen
Vollständiger Produktname:
Pasta di Gragnano g.g.A.
Verwendung:
13 Portionen
Importeur:
Specialist Foods Ltd.,
Highfield Baumschulen,
Abzweigung
Old Knebworth (UK),
Hertfordshire,
SG3 6QG.
Weitere Informationen:
V-Label (Europäische Vegetarierunion) – Vegetarisch, V-LABEL.EU
Marke
Garofalo
Seit 1789 arbeiten in Gragnano Generationen von Meister-Pastaherstellern daran, eine einzigartige Pasta zu kreieren: pure Exzellenz vom Anbau bis zum Genuss. Ein Genuss, den man mit geschlossenen Augen erleben kann.
Hersteller
Pastificio Lucio Garofalo SpA,
Via dei Pastai, 42,
80054 Gragnano (NA).
Italien.
Rücksendeadresse
Specialist Foods Ltd.,
Highfield Baumschulen,
Abzweigung
Old Knebworth (UK),
Hertfordshire,
SG3 6QG.
Tel.: +44 1438 813444
Fax: +44 1438 816556
Typische Werte
pro 100 g
Energie
1489 kJ
351 kcal
Fett
1,0 g
wovon gesättigt
0,2 g
Kohlenhydrat
70 g
davon Zucker
3,0 g
Faser
3,0 g
Protein
14 g
Salz
<0,01 g
Zutaten
Hartweizengrieß
Allergeninformationen
Kann Senf, Soja und Weizen enthalten.
Allergieinformationen
Kann Soja und Senf enthalten
Ernährungsinformationen
Für Veganer geeignet; koscher
Versanddetails
xWe deliver to over 120 countries || Whilst certain products cannot be delivered outside UK, some products may be subject customs and excise duties || We confirm if this product can be delivered to your location (outside the UK) when you enter your delivery address at checkout. If you are unable to checkout, please contact us via WhatsApp or email [email protected] to enquire if this product can be delivered to your location and to process your order via our live chat.
